DICTIONARY
用語集
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キッチン
キッチンは厨房や調理場、台所などとも呼ばれ、調理をするための場所を指します。現代では流し台やコンロ、換気扇や作業台などが設置されていることが多いですが、ガスが普及する以前は薪の釜などが設置されていました。
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